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バレンタインチョコ【酒粕のトリュフ】レシピ

クッキング
 
 

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酒粕を使った、大人の味のトリュフです♪

【材料】トリュフ15〜20個

  • 酒粕        90g
  • チョコレート    90g
  • 豆乳        大さじ3
  • きび砂糖      10g
  • 塩         ひとつまみ
  • ココアパウダー    適量

 

「トリュフチョコ」の由来は高級食材のきのこ、トリュフに似てることから。

 
 

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