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【となりのトトロ】トトロクッキー

クッキング

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子供に大人気のトトロクッキー作ってみました♪

トトロの色はねり黒ごまペーストで^ ^

【材料】

  • 薄力粉        90g
  • ねり黒ごまペースト  10g
  • きび砂糖       30g
  • 塩          少々
  • こめ油        20g
  • 豆乳         30g

【小トトロ、お腹と目の部分の材料】

  • 薄力粉      100g
  • きび砂糖     30g
  • 塩        少々
  • こめ油      20g
  • 豆乳       30g
【準備しておくこと】

  • 天板にオーブンシートをしいておく
  • オーブンを170℃に予熱しておく
 
 

【作り方】

  1. ボウルに薄力粉、塩、きび砂糖を入れて混ぜる
  2. 黒ごまペースト、こめ油、豆乳を加えて混ぜる
  3. 生地を台に取り出し、めん棒で4mmの厚さに伸ばし、トトロ型で抜く
  4. 目とお腹部分の材料も同様に作り、4cmと1.3cmの丸型で抜く
  5. 天板に並べ、170℃のオーブンで12〜15分焼く
  6. 冷めてからチョコペンで目をかけばできあがり

有機黒ごまペースト

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