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トマトクリームパスタ

クッキング

缶詰ではなく、生のトマトを使いました🍅

2人分の材料です🍝

  • パスタ         200g
  • オリーブオイル     大さじ1.5
  • にんにく(みじん切り)  1片
  • トマト(ざく切り)    2個
  • 生クリーム      100ml
  • コンソメ(顆粒)                1袋
  • 塩、こしょう     少々

①フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める

②にんにくの香りが出てきたらトマトを加えて炒める

③生クリーム、コンソメを加えて煮る

④鍋に2Lのお湯を沸騰させ、塩大さじ1を加えてパスタを茹でる

⑤パスタが茹で上がったら、③のフライパンに加えてソースと絡める


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