音楽と料理 バッハの焼きソーセージ ドイツの作曲家、バッハの好物「ソーセージ」の作り方をご紹介♪ 当時はマスタードもケチャップもなかった時代で、 りんごを炒めたものが添えられていたそうです。 【ソーセージ4本分の材料】 豚ひき肉 200g卵 1個塩 ... 音楽と料理
音楽と料理 ベートーヴェンの好物『コンポート』レシピ・作り方 ドイツの作曲家、ベートーヴェン。 ピアノ曲「エリーゼのために」「月光」や、交響曲「運命」「第九」などの名曲を数多く残しました。 そんなベートーヴェンの好物が、コンポートでした。 【コンポート】フルーツをシロップで煮る、ヨーロッパの伝統的なデ... 音楽と料理