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りんごのコンポート

音楽と料理

ベートーヴェンの好物『コンポート』レシピ・作り方

ドイツの作曲家、ベートーヴェン。 ピアノ曲「エリーゼのために」「月光」や、交響曲「運命」「第九」などの名曲を数多く残しました。 そんなベートーヴェンの好物が、コンポートでした。 【コンポート】フルーツをシロップで煮る、ヨーロッパの伝統的なデ...