苫米地式コーチング 無料オンライン説明会開催中!

きのこ

音楽と料理

【きのこのスープ】シューマンの故郷、ザクセン地方風

シューマンの故郷、ドイツのザクセン地方風スープ。 近くの森で採取したきのこで母が作ってくれたそうです。 生クリームではなく豆乳で、あっさりしたスープにアレンジしてみました。 【材料】4人分 きのこ      400g(数種類)こめ油    ...