白菜の水餃子

　　

長ネギをたっぷり添えた、水餃子です。

最後に熱々のごま油をかけるのがポイント♪

【4人分の材料】

• 餃子の皮　　　　2袋(40〜48枚)
• 豚ひき肉　　　　200g
• 白菜　　　　　　5枚
• 青じそ　　　　　20枚
• 長ネギ　　　　　2本
• にんにく　　　　1かけ
• しょうが　　　　1かけ
• しょうゆ　　　　大さじ1
• 塩、こしょう　　少々
• ごま油　　　　　大さじ2

無農薬で作った長ネギ。