蒸すことで柔らかいチャーシューに仕上がりました。
作り方は動画をご覧ください↓
【材料】
- 豚肩ロース肉 500g
- 長ネギ 1本
- にんにく(つぶす) 1片
- 酒 50ml
- しょうゆ 60ml
- はちみつ 大さじ1
- 米油 大さじ1
長ネギとニンニクは無農薬で獲れたもの♪
おせちに♪柔らかチャーシュー
クッキング
クッキング
