裏ごしなし【簡単】かぼちゃスープの作り方

　　

裏ごしせずに作る、たべごたえのあるスープのレシピです。

かぼちゃと玉ねぎの甘みをまるごといただきます♪

　　

4人分の材料

• かぼちゃ　　　　1/2個
• 玉ねぎ　　　　　1個
• 油　　　　　　　大さじ2
• コンソメスープ　800ml
• 塩、こしょう　　少々　　

①鍋に油大さじ2を中火で加熱する

②薄切り玉ねぎと、ゆでて皮と種をとったかぼちゃを炒める

③コンソメスープ800mlを加えて加熱する

④塩、こしょうで味を整える