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かぼちゃプリン

クッキング

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かぼちゃの自然の甘みを生かしたプリンです🍮

作り方は動画も合わせてご覧ください。

 

かぼちゃプリン
  • かぼちゃ   正味200g
  • 卵      3個
  • きび砂糖   40g
  • 豆乳     200ml
準備しておくこと

  • オーブンを150℃に予熱する
 

①かぼちゃの皮と種をとって蒸し、フォークでつぶす

②きび砂糖を加えて混ぜ、卵を1個ずつ加えてその都度混ぜる

③豆乳を加えて混ぜ、こし器でこして型に入れる

④天板にのせて熱湯を注ぎ、150℃のオーブンで湯煎焼きにする

⑤冷蔵庫で冷やす

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