7月6日はピアノの日🎹
ピアノ型でクッキー作ってみました^ ^
黒い色はブラックココアパウダーで♪100円ショップでも手に入ります。
なければ普通のココアパウダーでもOK
【材料】
- 薄力粉 95g
- ブラックココアパウダー 5g
- きび砂糖 35g
- 塩 ひとつまみ
- こめ油 20g
- 豆乳 30g
【作り方】
- 薄力粉、ブラックココアパウダー、塩、きび砂糖をボウルに入れて混ぜる
- こめ油、豆乳を加えて混ぜる
- めん棒で4mmの厚さに伸ばす
- ピアノ型で型抜きする
- 生地をオーブンシートをしいた天板にのせ、170℃のオーブンで12〜15分焼く
- 天板のまま冷ましたら出来上がり
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