演奏 『贈る言葉』ピアノソロ 卒業シーズンの定番ともいえる『贈る言葉』。 人気学園ドラマ「3年B組金八先生」の第一シーズンの主題歌です。 ジャズ風のアレンジを弾いてみました♫ 他のアーティストもカバーしています。 上戸彩 大橋トリオ 演奏
音楽と料理 ジョルジュ・サンドのコンソメスープ 女流作家ジョルジュ・サンドが、恋人のショパンのために作ったスープです。 ショパンは野菜ばかりで、肉は鶏肉以外は食べなかったそうです。 スーパーで手に入りやすい材料でアレンジした、ジョルジュ・サンド風コンソメスープの作り方です♪ 鶏むね肉 ... 音楽と料理
クッキング 音符♪【エクルズケーキ】(ラズベリー&ママレードジャム) イギリスのエクルズという町が発祥の焼き菓子。 本来はパイ生地にドライフルーツが入ったものですが、ジャムを入れて作ってみました。 薄力粉 150gきび砂糖 20g塩 ひとつまみこめ油(植物油) 35g豆乳... クッキング
音楽と料理 バッハの焼きソーセージ ドイツの作曲家、バッハの好物「ソーセージ」の作り方をご紹介♪ 当時はマスタードもケチャップもなかった時代で、 りんごを炒めたものが添えられていたそうです。 【ソーセージ4本分の材料】 豚ひき肉 200g卵 1個塩 ... 音楽と料理
音楽と料理 【きのこのスープ】シューマンの故郷、ザクセン地方風 シューマンの故郷、ドイツのザクセン地方風スープ。 近くの森で採取したきのこで母が作ってくれたそうです。 生クリームではなく豆乳で、あっさりしたスープにアレンジしてみました。 【材料】4人分 きのこ 400g(数種類)こめ油 ... 音楽と料理