味付けはケチャップのみの簡単レシピです^ ^
【2人分の材料】
- パスタ 200g
- パンチェッタorベーコン 食べたいだけ
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 1/2袋
- オリーブオイル 大さじ1
- ケチャップ お好みで
- 塩
【作り方】
- 鍋に湯2Lを沸かし、塩10〜20gを入れパスタをゆではじめる
- フライパンにオリーブオイルを熱し、パンチェッタ(もしくはベーコン)、玉ねぎ、しめじを炒める
- 茹であがったパスタを合わせ、ケチャップを入れて混ぜる
- お皿に盛りつけ、お好みでイタリアンパセリを添えればできあがり
パスタの茹で汁を少し足すと、ケチャップがなじみやすくなります♪
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