オンラインレッスン 1ヵ月無料キャンペーン中!

メレンゲクッキー

音楽と料理

にほんブログ村 子育てブログ 子供の習い事(教室・業者)へ  

材料2つだけの簡単メレンゲクッキーのレシピです。

音楽の「メレンゲ」もご紹介♪

【材料】
  • 卵白      1個
  • 粉糖      40g
【準備しておくこと】
  • オーブンシートを天板にしいておく
  • オーブンを100℃に予熱す
  • 星型の口金を絞り袋にとりつけておく

【作り方】

  1. ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで少し泡立て、粉糖の1/3を入れて泡立てる

    きれいなボウルを使うのがポイント!油がついていると泡立たなくなってしまいます。

     
  2. 残りの粉糖を2回に分けて加え、ハンドミキサーの後が残るまで混ぜる
  3. 絞り袋に入れ、オーブンシートをしいた天板の上に1〜1.5cmの大きさに絞る
  4. 100℃のオーブンで60分焼く

音楽のメレンゲ

「メレンゲ」はカリブ海の島国ドミニカ共和国に伝わる2拍子系のラテン音楽、ダンス。

【メレンゲ merengue ラテン音楽】KACHIMBAチャンネルVol.10【リズム 歴史 演奏】

【メレンゲ merengue ラテン音楽】KACHIMBAチャンネルVol.10【リズム 歴史 演奏】

ウィルフリード・ヴァルガス(Wilfrido Vargas – Merengue MIX)

Wilfrido Vargas – Merengue MIX (GRANDES EXITOS) 2016

にほんブログ村 子育てブログ 子供の習い事(教室・業者)へ